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【公卫类：解题思路——三级预防+传染病防控措施+食物中毒事件】
一、三级预防
一级预防：又称病因预防。是指通过采取措施促进健康，或消除致病因素对机体危害的影响，以及提高机体的抵抗力来预防疾病的发生。在第一级预防中，如果在疾病的因子还没有进入环境之前就采取预防性措施，则称为根本性预防。保障全人群健康的社会和环境措施是从全球性预防战略和各国政府及政策角度考虑，建立和健全社会、经济、文化等方面的措施。
针对个体的措施，如：1.个人的健康教育;2.有组织地进行预防接种;3.做好婚前检查和禁止近亲结婚;4.做好妊娠和儿童期的卫生保健;5.某些疾病的高危个体服用药物来预防疾病的发生，即化学预防。
二级预防：即“三早”预防，在疾病的临床前期做好早发现、早期诊断、早期治疗的“三早”预防工作，以控制疾病的发展和恶化。例如定期体检、癌症筛查、普查、入职体检等。
三级预防：即临床治疗，对已患某些疾病者，采取及时的、有效的治疗措施，终止疾病的发展、防止病情恶化、预防并发症和伤残;对已丧失劳动力或残废者，主要促使功能恢复、心理康复，进行家庭护理指导，使病人尽量恢复生活和劳动力，能参加社会活动并延长寿命。
二、传染病的防控措施
控制传染源：隔离、治疗、医学观察等
切断传播途径：肠道传染病通过粪便污染环境，因此应加强对垃圾、患者排泄物、污水及被污染的物品和周围环境等进行消毒处理;呼吸道传染病通过痰和呼出的空气污染环境，因此须采取空气消毒、通风及个人防护(戴口罩)等措施;艾滋病可通过注射器和性活动传播，因此应大力推荐使用安全套，杜绝吸毒和共用注射器;杀虫是防制虫媒传染病传播的有效措施。
保护易感人群：通过预防接种提高机体免疫力，降低人群对传染病的易感性。在传染病流行过程中，通过一些防护措施(如戴口罩、手套、护腿、鞋套等)和药物预防保护易感人群免受病原体侵袭和感染。
三、食物中毒事件
(1)对病人采取紧急处理：
①立即停止食用中毒或可疑中毒食品;
②组织有关医疗机构紧急救治患者，根据病人具体情况进行排毒、对症治疗和特殊处理;
③采取病人吐泻物、液、尿液等标本备检。
(2)现场处理：
①控制措施
经过初步调查，确定认为疑似食物中毒后，调查人员应依法及时采取控制措施，以防止食物中毒蔓延、扩大。
②追回、销毁导致中毒的食物：根据现场调查与检验结果，对已确认的中毒食品，卫生行政部门可直接予以销毁，也可在卫生行政部门的监督下，由肇事单位自行销毁。
③中毒场所处理：
立即封存被污染的食品工具、用具和设备，并对其进行清洗消毒，并对已售出或发出、送出的中毒食品要责令肇事者追回销毁。并处罚卫生行政部门制作执法文书，按执法程序追究违法行为责任人的法律责任。
（编辑：liyulu）
